교육대상 업종

교육대상자와 교육시간

1. 1. 신규교육(6시간) 대상자
   • - 축산물 영업을 신규로 하려는 자
   • - 축산물 영업을 신규로 시작하였으나 위생교육을 이수하지 않은 자
   • - 지위승계(업체를 상속받거나 인수하는 경우)한 자
2. 2. 행정처분을 받은 영업자(축산물 위생관리법 제27조 및 제28조) : 처분을 받은 날부터 6개월 이내에 4시간
3. 3. 보수교육(3시간) 대상자
   • - 기존 영업자
   • - 축산물 영업을 신규로 시작한 다음 년도부터 기존 영업자 보수 교육을 매년 이수

※ 축산물 위생교육은 영업자 본인에게 부과되는 것이며, 영업자의 경우 본인이 교육에 참석하는 것이 원칙 (대리참석 불가)이나 다음의 경우에는 예외로 위생관리 담당직원에게 위임할 수 있습니다.

• 법인사업체의 경우
• 2곳 이상의 축산물 영업을 하는 개인사업자
• 영업에 직접 종사하지 않는 자가 대표인 경우

이 경우 교육참석자는 위임장 등 증빙서류를 구비하여 참석하여야 합니다.