한국축산물처리협회

공고
작성일	2026.04.01	작성자	관리자
첨부파일	260331 (배포용) 도축장 혈액탱크 관리요령.hwp
농림축산식품부에서는 ASF 바이러스에 오염된 사료 등을 통한 전파를 사전에 예방하기 위해 농장–도축장–사료 제조 과정에 대한 ASF 검사 체계를 구축 · 운영 중에 있다고 알려왔습니다. 농림축산식품부에서는 돼지 혈액 탱크가 설치된 도축장에서 돼지 혈액 처리 시 혈액 수집 · 이송 · 저장 및 운송 등 각 과정별 위생 방역 관리 필요성이 제기됨에 따라 「돼지 도축장 혈액 탱크 관리 요령」을 마련하여 안내하오니, 첨부 파일을 확인하시어 업무에 참고하시기 바랍니다.

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