도축산업 발전방안 세미나도 개최

축산물처리협회(회장 김명규·사진)는 지난 28일 대전 유성 소재 라온컨벤션호텔에서 정기총회 및 도축산업발전방안 세미나를 개최했다.
이날 총회에서는 지난해 사업보고 및 결산, 올 사업계획 및 예산심의 등을 안건으로 다뤘다. 또한 협회 규정집에 대해 논의하고 혈액자원화사업 MOU를 체결했다.
정기총회가 끝난 뒤 열린 세미나에서는 ▲축산 정책 방향(농림축산식품부 축산정책과 최명철 과장) ▲축산물위생관리법 중점사항(식품의약품안전처 농축수산물정책과 김철희 사무관) ▲도축장에서의 HACCP 관리와 동물 질병관리(농림축산검역본부 동물검역과 나병승 사무관) ▲도축장 동물복지 교육(농림축산검역본부 동물보호과 문운경 과장) ▲도축장 HACCP 운용수준 평가 및 도축장과 출하 전 절식 연관성(농림축산식품부 방역관리과 김용상 과장) ▲구제역 발생과 도축장 위생관리(농림축산식품부 방역총괄과 오순민 과장) ▲도축산업 중장기 발전 방안(한국농촌경제연구원 지인배 박사) 등이 발표됐다.

<2017년 3월 29일 - 축산신문 기사>