한국축산물처리협회

공고
작성일	2018.11.08	작성자	관리자
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한국축산물처리협회, 도축장 HACCP 교육훈련기관 지정 농장·도축장·집유장 HACCP 교육기관 지정 [농축유통신문 김재광 기자] 한국축산물처리협회가 농림축산식품부로부터 ‘HACCP 교육훈련기관’으로 지정받았다.축산물처리협회는 올해 초부터 도축산업의 특수성을 반영한 HACCP교육훈련 기관으로 지정받기 위해 노력해 결실을 맺게 됐다. 축산물처리협회 관계자는 “이번 교육기관 지정으로 보다 전문적이고 현장감 있는 교육프로그램을 준비하겠다”며 “도축산업 특수성을 반영한 교재와 강의를 구성 중이다”라고 전했다.한편, 전북 장수군에서 소와 돼지를 도축하는 (주)복수가 한국축산물처리협회 회원사로 지난 1일 가입했다. 이로써 전국의 소, 돼지 도축장이 모두 축산물처리협회 회원사로 가입해 도축업계를 대변하는 명실상부한 단체라는 위엄을 갖추게 됐다. <2018년 11월 8일 - 농축유통신문 기사>

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