​협회는 지난 5월 14일 ’도축장 디지털 HACCP 통합관리 솔루션‘ 개발을 위해 ㈜팜존에스엔씨 MOU 체결을 진행하였습니다.

‘도축장 디지털 HACCP 통합관리 솔루션‘ 이란, IoT 기술을 활용해 각종 수작업 기록일지 데이터를 디지털화하고, 중요관리점(CCP)과 주요공정의 모니터링을 자동화하는 등 데이터의 수집‧관리‧분석을 총 망라한 실시간 HACCP 종합관리시스템입니다.

축종별 전 주기에 따른 HACCP 기준서의 전자적 관리 및 사전 알림 등 도축장 HACCP 업무 편의성 향상을 위하여 PC, 태블릿, 스마트폰 등 다양한 환경에서 활용할 수 있도록 프로그램을 개발 할 예정입니다.

​또한 해당 플랫폼 개발을 위해 소, 돼지 도축장을 각 1곳씩 시범도축장으로 정하여 현장의 의견을 적극 수렴하고, 모든 회원사와 원활한 협업을 통해 국내 도축 표준 HACCP을 수립할 예정입니다. 

도축업계를 대표하는 한국축산물처리협회와 축산업을 이해하고 HACCP 기술을 보유한 ㈜팜존에스엔씨와 함께 추진하고 있습니다. 

㈜팜존에스엔씨는 축산업 IT기반 소프트웨어 및 시스템 공급전문기업으로써 또한 2019년 스마트HACCP 통합운영관리 플랫폼인 ‘스마트해썹맨’을 런칭하여 2020년에 벤처 인증을 받은 해당 분야의 이해도가 높고 기술(노하우)을 가진 공급업체입니다.

협회는 앞으로 ‘도축장 디지털 HACCP 통합관리 솔루션‘의 성공적인 개발을 위해 노력하겠습니다.

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